Jornada sobre compostaje de alperujos en almazaras ecológicas
El alperujo es el principal residuo de la extracción del aceite y su gestión comporta importantes dificultades económicas y ambientales. El compostaje es un proceso biológico controlado que transforma los residuos orgánicos, produciendo un humus estable. Las temperaturas elevadas que se alcanzan en el proceso eliminan microorganismos patógenos y semillas de malas hierbas consiguiendo un producto estable e higienizado, aplicable como abono o sustrato, el compost.
La aplicación del compost como enmienda orgánica en el olivar permite retornar al suelo los nutrientes extraídos con la cosecha, del modo más sostenible en términos ambientales y económicos. De este modo se cierra el ciclo dentro de la comarca con el menor gasto energético.
El compostaje es en la actualidad una de las líneas de investigación y e innovación más valoradas en la agricultura de los países desarrollados. La Dirección General de Agricultura Ecológica de la Junta de Andalucía pretende fomentar el compostaje de los alperujos como forma de gestión preferente de este residuo.
En este contexto, organiza la presente Jornada en cooperación con la S.C.A. Nuestro Padre Jesús de Jabalquinto en Jaén y con el patrocinio de Cajasol.
S.C.A. NUESTRO PADRE JESUS JABALQUINTO (JAEN) 953 617031 npjesus@wanadoo.es
Parques Solares - 27 de Julio de 2008
no entiendo a este gobierno, ayer (habia elecciones) queriamos renovables, hoy ya no queremos fotovoltaica porque el RD lo que dice es eso. Sospecha:solo queremos eolica para FAVORECER A...